気虚体質【杏（あんず）】βカロテン豊富で目に優しい！
杏（あんず）は、バラ科サクラ属の落葉小高木で、アプリコットと英名で呼ばれることもあります。β-カロテンが豊富に含まれており、体内ではビタミンAとして働くため目や皮膚の健康を保つ効果があります。また、ミネラル類やビタミン類、食物繊維も豊富に含まれているため、便秘解消や貧血予防にも効果的な薬膳素材です。
気虚体質
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気滞体質【グリーンレーズン】のどの渇きやむくみを抑える！
グリーンレーズンの特徴は、カテキンやポリフェノールなどの栄養素が豊富に含まれていることです。 そのため、抗酸化作用や免疫力の向上などの健康効果が期待されています。 また、カリウムも豊富に含まれています。 カリウムは塩化ナトリウムを体外に排出させる作用があり、高血圧の予防や腎臓の老廃物の排泄を促す作用があります。
気虚体質【はと麦（はとむぎ/よくいにん）】イボや肌荒れなどのお肌のトラブルに！
はと麦（はとむぎ）は、日本を中心に古くから親しまれてきた健康食品であり、優れた栄養価とさまざまな効能が特徴的な穀物です。その名の通り、はとのような可愛らしい形状を持ち、見た目の美しさだけでなく、体にも嬉しい効果をもたらすとされています。
気虚体質【小麦（こむぎ）】精神の安定に！
小麦は穀物としての栄養価が高く、ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。小麦は生薬として使用する際は「小麦（しょうばく）」と呼ばれ、胃腸を健やかにし、心を落ち着かせる働きがあることから、子どもや虚弱な方によく使用されます。
気虚体質【大麦（おおむぎ）】生活習慣病対策に！
大麦（オオムギ）は、古代から栄養価の高さと多彩な効能で人々に愛されてきた穀物です。食物としての利用はもちろんのこと、薬膳や健康食品としても重要な位置を占めています。独自の特徴と栄養価によって、現代の健康志向の社会においてもますます注目を集めています。
気虚体質【高きび（たかきび）】おなかの調子を整える
高きびはその栄養価と薬膳的な特性から、健康と調和を求める人々にとって貴重な食材となりつつあります。高きびは通常のきびよりも栄養価が高く、通常の料理に利用されることが多いという違いがあります。
気虚体質【燕麦（えんばく/オーツ麦）】腸の調子を整えてくれる
燕麦（えんばく）は主にオーツ麦として知られ、その栄養価や多様な健康効果から、健康意識の高まる現代社会においても人気が高まっています。
気虚体質【きび】胃腸の調子を整える
きびには食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整え、消化機能を改善する効果があります。健康な腸内細菌叢の維持に寄与し、消化不良や腸のトラブルを軽減するかもしれません。
気虚体質【粟（あわ）】浮腫みや熱の発散に！
粟（あわ）は、日本やアジアの伝統的な穀物であり、その栽培と利用は古くから行われてきました。粟は小麦や米と並ぶ主要な穀物の一つであり、その効能と特徴は健康や栄養に対するさまざまなメリットを持っています。
気虚体質【黒米（くろまい）】アンチエイジング効果が期待！
黒米は、その独特の味と食感から、料理やスイーツのバリエーションを広げるためにも使用されています。色鮮やかな黒米のおこわや、デザートとしての黒米プリンなど、さまざまな料理で楽しむことができます。
気虚体質【糯米（もちごめ）】体を温め、慢性疲労の改善に
もち米は、独特のもちもちとした食感が特徴の米の一種です。その特異な性質から、様々な効能や特徴があります。もち米は消化吸収がゆっくりと行われるため、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。血糖値のコントロールがしやすくなり、糖尿病や肥満の予防・管理に役立ちます。
気虚体質【生姜（しょうが / しょうきょう）】からだを温め冷え性予防に！
生姜は、その辛みと温かみによって体を温め、消化を促進する特性を持っています。古代の智恵と現代の研究が示すところによれば、生姜は解熱作用や抗炎症作用もあるとされ、健康をサポートする豊かな特性を秘めています。
気虚体質【玄米（げんまい）】元気の源！
玄米は、加工されていない稲の胚芽と外層を残したままの状態で食べることができる米の一種です。白米と比較して栄養価が高く、数々の健康効果が知られています。
気虚体質【大豆（だいず）】良質なタンパク質が豊富！生活習慣病を予防！
大豆は、古くから食事の基盤とされ、近年の研究によってその薬膳的な効能が証明されつつあります。豊富なたんぱく質やビタミン、ミネラルはもちろんのこと、大豆イソフラボンや食物繊維などが、健康な生活をサポートする要素として挙げられます。
気滞体質【無花果（むかか・いちじく）】粘膜や肌を潤してくれます！
無花果は、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいます。特に、ビタミンCやカリウム、マグネシウム、鉄などが多く含まれており、健康に良い影響を与えるとされています。