気滞体質【グリーンレーズン】のどの渇きやむくみを抑える! グリーンレーズンの特徴は、カテキンやポリフェノールなどの栄養素が豊富に含まれていることです。 そのため、抗酸化作用や免疫力の向上などの健康効果が期待されています。 また、カリウムも豊富に含まれています。 カリウムは塩化ナトリウムを体外に排出させる作用があり、高血圧の予防や腎臓の老廃物の排泄を促す作用があります。 2024.02.02気滞体質気虚体質痰湿体質血虚体質
痰湿体質【桂枝(けいし)】寒気を感じるときに体表を温めてくれます! 桂枝は薬膳茶としても広く利用されています。 以下は、桂枝の薬膳茶での効能と特徴についての説明です。 温める効果: 桂枝は薬膳茶に加えられることで、茶を温める効果があります。これは、寒冷性の不調や冷え性を改善するのに役立ちます。冷たい季節や寒... 2024.01.19痰湿体質瘀血(血瘀)体質薬膳素材
気滞体質【桂花(けいか/きんもくせい)】胃を温めてくれてお腹の痛みの緩和に! 「桂花」とはいわゆる金木犀(きんもくせい)の花のことです。甘みのある上品な香りで非常に人気があります。そのままお湯を注いで飲むほか、紅茶や烏龍茶とブレンドしたり、シロップにして料理やお菓子、お酒に使われたりと、様々に利用されています。お腹が冷えると痛みが出たりするような場合にもおすすめの薬膳素材です。 2023.12.28気滞体質痰湿体質薬膳素材陽虚体質
気虚体質【はと麦(はとむぎ/よくいにん)】イボや肌荒れなどのお肌のトラブルに! はと麦(はとむぎ)は、日本を中心に古くから親しまれてきた健康食品であり、優れた栄養価とさまざまな効能が特徴的な穀物です。その名の通り、はとのような可愛らしい形状を持ち、見た目の美しさだけでなく、体にも嬉しい効果をもたらすとされています。 2023.10.18気虚体質湿熱体質痰湿体質薬膳素材
気虚体質【大麦(おおむぎ)】生活習慣病対策に! 大麦(オオムギ)は、古代から栄養価の高さと多彩な効能で人々に愛されてきた穀物です。食物としての利用はもちろんのこと、薬膳や健康食品としても重要な位置を占めています。独自の特徴と栄養価によって、現代の健康志向の社会においてもますます注目を集めています。 2023.09.27気虚体質痰湿体質薬膳素材陰虚体質
痰湿体質【肉桂(にっけい / シナモン)】冷えを取り、からだがポカポカに! 古代から現代まで、肉桂の温かみに満ちた魅力は冷え性に悩む人々にとって心強い味方となっています。身体の内側から温かさを感じ、冷えによる不快感を和らげる肉桂のパワーを活用しましょう。 2023.09.03痰湿体質薬膳素材陽虚体質
気虚体質【生姜(しょうが / しょうきょう)】からだを温め冷え性予防に! 生姜は、その辛みと温かみによって体を温め、消化を促進する特性を持っています。古代の智恵と現代の研究が示すところによれば、生姜は解熱作用や抗炎症作用もあるとされ、健康をサポートする豊かな特性を秘めています。 2023.08.29気虚体質痰湿体質薬膳素材陽虚体質
痰湿体質【黒豆(くろまめ)】滋養強壮、目の疲れに! 黒豆は、見た目に美しいだけでなく、その栄養価と特有の風味によって、食事の中で重要な役割を果たしてきました。黒豆は豊富な鉄分を含んでおり、女性の健康に貢献する可能性があります。鉄分は貧血の予防やエネルギー代謝に重要な役割を果たします。 2023.08.26痰湿体質瘀血(血瘀)体質薬膳素材血虚体質
気虚体質【大豆(だいず)】良質なタンパク質が豊富!生活習慣病を予防! 大豆は、古くから食事の基盤とされ、近年の研究によってその薬膳的な効能が証明されつつあります。豊富なたんぱく質やビタミン、ミネラルはもちろんのこと、大豆イソフラボンや食物繊維などが、健康な生活をサポートする要素として挙げられます。 2023.08.22気虚体質痰湿体質瘀血(血瘀)体質薬膳素材
湿熱体質【小豆(あずき)】利尿作用とデトックス効果に期待! 小豆は利尿作用があり、体内の余分な水分や塩分を排出する助けとなります。むくみの軽減や血圧の調節に寄与する可能性があります。小豆は、和菓子やスイーツの材料としてもよく知られていますが、その健康への効果も見逃せません。 2023.08.15湿熱体質痰湿体質瘀血(血瘀)体質薬膳素材血虚体質
湿熱体質【緑豆(りょくとう)】夏バテ予防!むくみ改善に! 緑豆は小さく、緑色をしており、豆腐やもやしの原料として使われたり、スープや甘いデザートにも使用されます。緑豆には、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、特にカルシウムや鉄分が多く含まれているため、貧血の予防にも役立ちます。 2023.05.04湿熱体質痰湿体質薬膳素材
気滞体質【陳皮(ちんぴ)】咳や痰を治める!食欲不振に! 陳皮とは、主に熟した温州みかんの皮を日陰干しにして乾燥させたものです。中国の伝統医学や料理において使われ、広東料理や四川料理など、中国の料理において香味料として使われます。陳皮茶としても飲まれ、消化不良や胃の不調を改善する効果があります。 2023.04.20気滞体質痰湿体質薬膳素材