気虚体質【杏（あんず）】βカロテン豊富で目に優しい！
杏（あんず）は、バラ科サクラ属の落葉小高木で、アプリコットと英名で呼ばれることもあります。β-カロテンが豊富に含まれており、体内ではビタミンAとして働くため目や皮膚の健康を保つ効果があります。また、ミネラル類やビタミン類、食物繊維も豊富に含まれているため、便秘解消や貧血予防にも効果的な薬膳素材です。
陰虚体質
気虚体質
血虚体質【桑の実（くわのみ）/桑椹（そうじん）】潤いUPでアンチエイジング！
桑の木に実る「桑の実」は「マルベリー」と呼ばれることもあります。 桑の実は、小さな粒々が集まった形の果実です。 黒いものはブラックベリーに似ていますが、全くの別物です！ 漢方薬に使用するときの生薬では「桑椹（そうじん）」という名前に代わります。
薬膳素材【白木耳（しろきくらげ/はくもくじ）】不老長寿の薬として珍重！
白きくらげは低カロリーかつ高栄養価であり、ダイエットや健康管理において重要な役割を果たしています。天然の食物繊維やビタミン類、ミネラルを豊富に含んでおり、特にカルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが豊富です。
薬膳素材【百合根（ゆりね/びゃくごう）】不安やイライラを和らげる
百合根には解熱作用や鎮静作用があります。熱っぽさを抑えたり、リラックス効果をもたらすことで、身体を落ち着かせる助けになります。スープや炒め物、煮物など、調理方法も豊富です。
気虚体質【大麦（おおむぎ）】生活習慣病対策に！
大麦（オオムギ）は、古代から栄養価の高さと多彩な効能で人々に愛されてきた穀物です。食物としての利用はもちろんのこと、薬膳や健康食品としても重要な位置を占めています。独自の特徴と栄養価によって、現代の健康志向の社会においてもますます注目を集めています。
気虚体質【きび】胃腸の調子を整える
きびには食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整え、消化機能を改善する効果があります。健康な腸内細菌叢の維持に寄与し、消化不良や腸のトラブルを軽減するかもしれません。
気虚体質【粟（あわ）】浮腫みや熱の発散に！
粟（あわ）は、日本やアジアの伝統的な穀物であり、その栽培と利用は古くから行われてきました。粟は小麦や米と並ぶ主要な穀物の一つであり、その効能と特徴は健康や栄養に対するさまざまなメリットを持っています。
気滞体質【無花果（むかか・いちじく）】粘膜や肌を潤してくれます！
無花果は、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいます。特に、ビタミンCやカリウム、マグネシウム、鉄などが多く含まれており、健康に良い影響を与えるとされています。
湿熱体質【葛根（かっこん）】風邪の邪気を追い払い、熱を下げる
葛根は東アジアの温帯に広く分布する、多年生のつる植物であり、和名は「クズ」です。葛根は根に多くのでんぷんやフラボノイド、イソフラボン誘導体などの有効成分を含んでいます。葛根は伝統的に、風邪や咳などの症状を治療するために使用されてきました。
気滞体質【杏仁（きょうにん）】咳を鎮め、お肌の潤いを改善！
杏仁（きょうにん）は、杏（あんず）の果実から取り出した種子で木の種類によって「苦味」と「甘味」に分けられます。漢方で生薬として使用されるのは苦味杏仁で、杏仁豆腐を作る際に使用する杏仁霜は甘味杏仁です。杏仁オイルは、スキンケア製品やヘアケア製品にも使用され、保湿効果があります。
瘀血（血瘀）体質【松の実（まつのみ）】潤いUPで美肌効果！便秘解消！
松ぼっくりの種子の胚乳部分が漢方食材の「松の実」です。松の実は、“不老長寿の仙人食“ともいわれ、栄養価が高く、たんぱく質、脂質、食物繊維、ビタミン類、ミネラル類などが含まれています。また、風味豊かで、多くの料理に使われます。
薬膳素材【枸杞の実（くこのみ）】滋養強壮！目の疲れに！
枸杞の実は、ネズミノハグサ科の常緑低木であるクコの果実です。主に中国、チベット、モンゴル、そして日本などのアジア地域で栽培されています。鮮やかな赤みとほんのりとした甘みがあり、古くから滋養強壮・不老長寿の妙薬として重宝されてきました。